Un crumble sans beurre croustillant et léger !
| Temps de préparation : 15 min |
| Temps de cuisson : 30-40 min |
| Difficulté : Facile |
Ingrédients
| Pour 4 personnes |
|---|
| 4 pommes (ou poires), 1/2 citron, 1 poignée de fruits rouges frais ou surgelés (ou à défaut1 c.s de confiture de fruits rouges), 90 g de farine, 50 g de sucre complet, 40 g d’huile, 40 g de poudre d’amande. |
Préparation
- Faites chauffer le four à 200°C (Th 6-7).
- Épluchez les pommes et coupez-les en cubes dans un moule,
- Ajoutez les fruits rouges ou la confiture, mélangez et enfournez et laissez précuire le temps de préparer la pâte à crumble.
- Mélangez ensemble les autres ingrédients de la pâte avec les doigts.
- Sortez le moule du four et répartissez la poudre obtenue sur les pommes,
- Faites cuire Th 6-7 (200°C) pendant 30 à 40 min. Servez tiède, avec un peu de fromage blanc, ou de la glace à la vanille, c’est délicieux 🙂
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