Recettes minceur et santé facile de Cécile Lagouche diététicienne nutritionniste à Lyon Caluire

Crème glacée légère

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Une crème glacée légère.

Gigot d’agneau aux flageolets

Quand la tradition rencontre la nutrition !

Gaufres de légumes

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Des gaufres salées pour une entrée croustillante ou un dîner léger. Une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants !

Forêt noire légère

Une forêt noire légère et fondante : un biscuit léger au chocolat garni de mousse au chocolat et de cerises ou de framboises, surmonté d'un glaçage.... au chocolat biensûr ! Bref, une recette ... pour les adeptes du chocolat !

Fondue de poireaux

Une recette toute simple pour cuisiner ces légumes d'hiver.

Filets de poisson au jambon cru

Une recette 'terre et mer' pour varier les modes de préparation du poisson.

Endives à l’orange

Une recette sucrée/salée pour atténuer l'amertume des endives et les redécouvrir

Salade de champignons

Une délicieuse façon de consommer des champignons frais crus avec une sauce relevée !

Crumble aux fruits croustillant

Crackers apéritifs