2 milliars d’euros, c’est le chiffre d’affaires des ventes de compléments alimentaires en France en 2018. Les Français sont désormais 16% à consommer ces produits. Leurs ventes ont augmenté de 4,8% en 2016, pour atteinre 1,6 milliard d’euros, et cette hausse devrait se prolonger, avec une hausse des ventes de 5% par an en 2017 et 2018, selon le cabinet d’études Xerfi.

2 milliards d’euros par an, soit près de 51 euros par seconde !

Les compléments alimentaires : qu’est-ce que c’est ? A quoi servent-ils ? Est-il indispensable d’en consommer pour être en bonne santé ?

Cécile Lagouche, Ingénieure en nutrition et diététicienne à Lyon Caluire est l’invité de l’emission « Ensemble c’est mieux », sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes pour répondre à ces questions.