Conférence Alimentation Senior

Notre corps change au fil des années, son fonctionnement aussi. Avec l’âge, le goût et l’odorat se modifient, l’appétit et la soif peuvent diminuer, l’absorption, la digestion et la régulation de l’organisme peuvent s’altérer. Ainsi on observe une évolution du comportement alimentaire et les besoins nutritionnels évoluent.

Alors comment bien se nourrir ?

Cécile Lagouche, ingénieur nutritionniste diététicienne à Lyon Caluire, expose comment équilibrer son alimentation sur la journée et comment allier alimentation santé et gourmandise.

Dans un second temps, elle explique comment prévenir et améliorer les problèmes de santé tels que le diabète, les maladies cardio-vasculaires, les intolérances et allergies alimentaires.

Elle est accompagnée d’une traductrice en langage des signes afin d’être comprise et de pouvoir répondre aux questions et échanger avec le public présent.