Trop de gens ne jurent encore que par les régimes draconiens,
Trop de diététiciennes sont encore des extrémistes de la diététique,
Trop de nutritionnistes ne sont pas à l’écoute de leurs patients et se contentent de donner des menus imposés ….
Bien manger ne se résume pas à manger équilibré !
Cécile Lagouche, votre diététicienne nutritionniste à Lyon Caluire, et sa collaboratrice, Corinne Farion, vous accompagnent au quotidien pour vous réconcilier avec votre alimentation et retrouver vos sensations naturelles et innées de « bien manger » !
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Bien manger, c’est quoi ?
Manger répond à 5 missions indispensables à la santé physique et mentale de chaque être humain.
Il est donc indispensable de tenir compte de toutes ces missions de l’alimentation dans mes suivis nutritionnels ! « Bien manger », ce n’est pas seulement manger des repas équilibrés (d’ailleurs 70 % de nos patients nous disent au 1er RDV manger équilibré et pourtant ne pas être à leur poids de forme !).
« Bien manger » c’est aussi adopter un comportement alimentaire qui permet de savourer les aliments, de se faire plaisir en mangeant, de partager de bons moments avec d’autres autour de bons repas (sans culpabiliser systématiquement sur ce que va afficher la balance le lendemain matin !) et au besoin moduler notre humeur en se délectant d’un petit plaisir (… et non se ruer sur la nourriture de manière compulsive !).
« Bien manger » c’est enfin cuisiner (… un peu et de manière ultra simple si cuisiner n’est pas votre passion !) parce que c’est plus sain, plus économique et que cela permet de faire des expériences gustatives pour se laisser surprendre par de nouvelles saveurs à l’occasion…
Enfin « bien manger », c’est aussi adapter ses quantités par rapport à ses besoins physiologiques et psychologiques ! Bonne nouvelle, l’organisme dispose de tous les capteurs sensoriels pour gérer ses quantités de façon naturelle et non de façon contrôlée (balance, calcul de calories, hyperactivité physique, ….)
Voilà à notre sens le travail du diététicien nutritionniste : vous aider à « bien manger » naturellement en redonnant du sens à votre alimentation !
Bien manger avec la diététique holistique
Pour retrouver une alimentation saine, intuitive et agréable, vos diététiciennes nutritionniste à Lyon Caluire, vous proposent une approche holistique et intégrative de l’alimentation en travaillant tous les aspects qui composent le « bien manger » :
- L’aspect nutrition et micronutrition : pour vous orienter vers une alimentation optimale pour préserver votre santé et votre vitalité,
- L’aspect comportemental : pour mieux gérer vos quantités en fonction de vos besoins énergétiques et hédoniques (Ah le plaisir de manger :-))
- L’aspect émotionnel : pour prendre en compte l’alimentation émotionnelle qui tend à nous faire manger ou nos empêcher de manger pour apaiser nos émotions désagréables (tristesse, peur, colère…) ou agréables (la joie d’un repas partagé en famille ou entre amis par exemple).
