Topinambours mijotés

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Recette de topinambours fondants proposée par Cécile Lagouche diététicienne nutritionniste à Lyon Caluire

Tarte à l’aubergine et au tofu

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Quiche végétarienne proposée par Cécile Lagouche diététicienne nutritionniste à Lyon Caluire

Tagliatelles de légumes

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Recette de légumes coupés en tagliatelles proposée par Cécile Lagouche diététicienne nutritionniste à Lyon Caluire

Salade de chou rouge aux pommes

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Salade de choux rouge

Ratatouille

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Ratatouille légère proposée par Cécile Lagouche diététicienne nutritionniste à Lyon Caluire

Mélange de légumes racines

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Des légumes fondants pour accompagner une viande ou un poisson.